Résumé
Londres est une ville qui regorge de diversité culturelle, et cela se reflète parfaitement dans sa scène gastronomique. Des restaurants étoilés Michelin aux marchés de rue animés, la capitale britannique offre une multitude d'options culinaires pour tous les palais. Préparez-vous à une aventure culinaire exceptionnelle à travers les quartiers les plus savoureux de Londres.
Dernière mise à jour:
Région
🇬🇧 Royaume-Uni, Londres
Quand partir
Toute l'année
Climat
Océanique
Borough Market : L'Épicentre des Saveurs
Commencez votre parcours culinaire à Londres en vous rendant au Borough Market, l'un des marchés les plus emblématiques de la ville. Situé près de la Tamise, ce marché regorge de stands de produits frais, de fromages artisanaux, de charcuteries et de plats du monde entier. Ne manquez pas de goûter aux délicieuses huîtres fraîches de Wright Brothers, aux fromages de Neal's Yard Dairy, et aux sandwichs à la viande de Brindisa. C'est le lieu idéal pour commencer votre aventure culinaire.
Soho : L'Art de la nourriture de rue
De Borough Market, dirigez-vous vers Soho, le quartier animé au cœur de Londres. Ici, vous trouverez une abondance de restaurants, de cafés et de stands de street food. Pour une expérience de la cuisine de rue authentique, explorez les rues étroites de Chinatown, où vous pourrez déguster des dumplings au porc chez Dumplings' Legend ou des plats cantonais chez Four Seasons. N'oubliez pas de goûter au bubble tea chez Biju Bubble Tea pour une touche sucrée.
Covent Garden : Le Charme de la Gastronomie
Ensuite, dirigez-vous vers Covent Garden, un quartier célèbre pour son charme pittoresque et ses options de restauration variées. Faites un tour au Apple Market pour découvrir des produits artisanaux et des collations gourmandes. Pour un repas plus copieux, réservez une table chez Dishoom, un restaurant indien qui offre une expérience culinaire exceptionnelle, ou rendez-vous chez Flat Iron Square pour des plats variés dans une ambiance animée.
Brick Lane : Un Voyage Culinaire
Votre aventure gastronomique ne serait pas complète sans une visite à Brick Lane, le quartier de l'est de Londres réputé pour ses saveurs du monde entier. Ici, vous pouvez déguster des plats indiens authentiques chez Aladin ou des bagels classiques chez Beigel Bake. N'oubliez pas de vous aventurer dans les marchés locaux pour découvrir des délices culinaires du monde entier, des samosas aux falafels.
